馬並み家 新橋

本日も行こうと思った店は並んでて、新しい店にトライ。

馬肉100％のハンバーグ。

あとはトッピングとソースを選ぶ。

鉄板の上に、大量のもやしとともにレアなハンバーグ。

少し焼いてお好みで、ということでしたが、

結果最後までそんなに焼きあがる雰囲気はなく、

終始レアな感じ。

割とさっぱりで、独特な感じは薄いけど、いつもとは違う食感。

古くからあるお店風、、だったけど

ダイヤモンドダイニングの子会社が居抜きに特化してやっているもののひとつの模様。

メニューにない、カレーを食べていた隣のお客さんがちょっと気になる。