もう何回
フライドグリーントマトを作ってることか⁉️😂
お友達もアメリカのレシピ等、
色々調べてくれて……
私の大好きなアメリカ映画
『Fried Green Tomatoes』に出てくる、
フライドグリーントマトは、
ハチミツを付けて、
粉→卵→コーングリッツ らしく
(色んな説有り!💦)
今、すっかり気に入ってるのが
ハチミツ付けて、
粉→卵→パン粉➕コーングリッツ➕おしおちゃん のミックスを付けて揚げ焼き❇️
塩味効かせた方が美味しい❗️😍🎶
ハチミツの甘さ➕塩味➕トマトの酸味が
凄くいい❗️
このままで充分美味しい❗️
更にこれに(ハチミツでも良いけど)
メープルシロップをディップするか掛けるか❇️
もう甘じょっぱさが際立ち、トマトの酸味との
ハーモニーが最高に美味しい❗️😍🎶
これはハマった~~❗️💓(o≧▽≦)ノ
ヘルシーなスナック❇️✨✨✨
パンに挟んで、タルタルソースや
オランデーズソースも美味しいし、
フライドグリーントマトが自分で作れて
嬉しい~~💓(* ´ ▽ ` *)
(ニューヨークで食べた時は、残念ながら
差程の感動はなかった!😂)
コーングリッツ、ベーコンで
熟したグリーントマトも凄く美味しいよ❗️❤️
それにしても!このグリーントマト……
めちゃめちゃ美しい❗️😍🎶↓↓↓
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