うまいもん | 夢見る料理人

夢見る料理人

このブログは多くの夢を持ち人生の成功を願う料理人の裏手帳。
ニュースや情報を集めたり、
寿しの伝統、文化を守りつつ、新しい味への追求をしている。
私の夢を叶えることはもちろん、皆さんにも夢を持って
人生を送って頂けたらと願う。

昨日は多くのお客様にご来店頂き

誠に感謝申し上げます!!

ウニ刺身



ツガニの旨煮



新作のフォアグラ茶碗蒸し



本日は月曜日の定休日です。


また明日よりお願い致します。