うまか食材全国より | 夢見る料理人

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このブログは多くの夢を持ち人生の成功を願う料理人の裏手帳。
ニュースや情報を集めたり、
寿しの伝統、文化を守りつつ、新しい味への追求をしている。
私の夢を叶えることはもちろん、皆さんにも夢を持って
人生を送って頂けたらと願う。

今朝も美味しい食材❗️

全国からてんこ盛り❗️


焼きも揚げ物用の甘鯛(山口)



刺身用のきびなご(鹿児島)



香り立つ綺麗な鮎(愛知県)



ふっくら大粒ウニ(北海道)





本日もご来店、ご予約お待ちしております‼️