居酒屋の最終日 | 夢見る料理人

夢見る料理人

このブログは多くの夢を持ち人生の成功を願う料理人の裏手帳。
ニュースや情報を集めたり、
寿しの伝統、文化を守りつつ、新しい味への追求をしている。
私の夢を叶えることはもちろん、皆さんにも夢を持って
人生を送って頂けたらと願う。

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私が東京に来る度にお世話になっておりました大塚にある寿司屋の先輩の店「幸司忠」今日伺うと今月いっぱいで店を閉めると言われました。何か寂しいしょぼん今日来れて良かったです!!どこまでもついて行きます!!