15種類の巻き寿司 こちらは 今年15週年を向かえる福岡三越さん を記念し作られました。 15種類もの具材が入った 巻き寿司 その名も 「こがね巻」 巻き寿司の表面にはなんと 金粉がまぶしております 何でも 入れていいという訳ではなく バランスと味も考えました。 主な具材は 自家製の玉子焼き 高野豆腐 かんぴょう タケノコ 椎茸 海老 胡瓜 たくあん 三つ葉 揚げなど・・・ いと口ほうばるだけで いろんな味が楽します。