昨夜のちらし寿司 | 夢見る料理人

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このブログは多くの夢を持ち人生の成功を願う料理人の裏手帳。
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寿しの伝統、文化を守りつつ、新しい味への追求をしている。
私の夢を叶えることはもちろん、皆さんにも夢を持って
人生を送って頂けたらと願う。

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昨夜は大変な忙しさでした。仕事が終わったのは夜中の1時すぎショック! でも食事で店長が作ってくれたちらし寿司を食べて癒されました。感謝。おごちそうさまでした。