天然 ♪ 大ヒラメ ♪ | 夢見る料理人

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このブログは多くの夢を持ち人生の成功を願う料理人の裏手帳。
ニュースや情報を集めたり、
寿しの伝統、文化を守りつつ、新しい味への追求をしている。
私の夢を叶えることはもちろん、皆さんにも夢を持って
人生を送って頂けたらと願う。

ものすっごい!!


天然ヒラメ


通称(天ビラ)


それにしても大きいショック!


夢見る料理人-ヒラメ


ヒラメは養殖ものが多いですが


天然とのヒラメとの明らかな違いは


この裏側が真っ白な事ひらめき電球



夢見る料理人-ヒラメ


その点


養殖物は


浅瀬に入れられているため


腹側が日焼けしているのです。


以上お魚マメ知識でした。




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