手作りのアンチョビ福岡の竜宮城にて 手作りアンチョビ を作っております これが東京で とっても人気なのです 一ヶ月以上、塩でねかせたイワシを 仕込み 上等のオリーブオイルを流し込みます。 そして 丁寧にひとつひとつ 瓶詰めし 殺菌します。 出来上がった 商品は、 こちら グットフォーチュンファクトリー さんで お買い求めいただけます。 こだわり商品がたっくさんあります 株式会社GOOD FORTUNE 目黒区鷹番3-12-6KAZビル1F http://www.goodff.jp/