鰻職人と寿司職人

昨日から三越出店のため

毎日うなぎと格闘しております。

若手のテルに一日５０本以上のうなぎを

蒸したり、焼いたりしてもらってます。

そして出来上がったのが

うなぎのにぎり寿司

極上うなぎのちらし寿司

うなぎのぜいたく巻き

その他,商品

昨日みんなで試食しましたが

味はもう絶品