「東京ミシュラン」
なるものが出て、
飲食店では話題でしょう。
当店でもその手の話が飛び交っています
あるカウンターのお客様
「ミシュランの本のことがテレビであったんで
来たんですよ。」
僕「あははは。いったい何の関係が」
そんな中嬉しい話も多く聞きます。
先日、いつも、ももち（福岡の地名）の遠方から来てくださる病院の先生、
料理はすべてお任せで行きました。最後のデザートの後でのひと言。
「久しぶりにこんなに美味しい料理を食べたよ。
ミシュランで言えば星１０っ個だね。」
と声を大にして言ってありました。
ちょっと大げさですが、とても嬉しかったです。
そして今夜のアラコースをお召し上がりになった、
M工業さま。料理がとにかく美味しいと、最後の鍋まで
ぺろっと食べていかれたのですが・・
その帰り際、僕に近寄ってきて、
「ここ、ミシュランここ出らんかったん？」
僕「いえいえ、そんなまだまだですよ。」
ニコッとして
「星三っつ☆☆☆」
っと大きな声で帰っていかれました。
そのあと・・しみじみと嬉しさと感動が込み上げてきました。
そんなお客様に囲まれて幸せです
心よりありがとうございます。