居酒屋 あらた

今回は初の居酒屋ネタ

仙台市河原町 居酒屋 あらた

酔っ払い絶好調でピンぼけでした。

非情に経営熱心で感動致しました

なんと、経営者33歳！！ビックリ！

しかも、従業員使ってるんです


みんな、とても元気でイキイキしてて、思わずお兄ちゃん手際良くて、どこで勉強してたの？って酔った勢いで話かけたんだけど？

それが店主だったのだ

思わずご免なさいm(__)mしましたのだった。。。

だって、ネームも他の従業員と同じで手書きで、なんか本当に普通のお兄ちゃんって感じで、でも話をするとしっかりとした考えをお持ちで、もう一店舗出店を考えてるとか？

居酒屋甲子園知ってる？って聞いたら、てっぺん！！って凄いなぁ～


とにかく、料理は完全にフラットで調理工程は丸見えです、しかも旨い！！

吾が輩はステーキに目がいき、ワサビ醤油がいいなぁ～と女性店員にわがままを申したら、笑顔でハイご用意してます！だって、そりゃぁもう美味しくしかも、レアで頂きましたのだった



地下鉄河原町から歩いて５秒、100円LAWSONの道路を挟んで向かい側です、居酒屋仕込みの店主、ちゃんと飲み放題もあり、料理に季節感もあり、一言で優秀な人材、そして今後の居酒屋を盛り上げていく革命児と言っても過言ではありませぬ。


夢を描ける30代おおいに腕を降るって欲しい。 のだ。











是非とも、皆様にも御立ち寄り頂きたい(^_-)☆(^_-)☆







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