山本祥一朗の酒情報 -157ページ目

山本祥一朗の酒情報

山本祥一朗の酒情報

こんにちは!

薄紅の花びらが散り、すっかり葉桜となってしましましたが
 緑もまた目に優しいですよね。

春は色々なコトが変わる季節・・・・。
 生活環境が変わりなかなか眠れない・・・・なんて事も

そんな時には、適度な飲酒でアルコールの効果をうまく利用し
 気持ちをほぐすという方法もアリだと思います。

本格焼酎を5:5もしくは6:4で割ってアルコール度数を12~15度ほどにしたものを
 就寝前に1杯飲めば、リラックスし、寝付きも良くなります。

本格焼酎、泡盛は糖質がゼロですので体重が気になる方でも手を伸ばしやすいのでは?


適度なお酒の力を借りて、ストレスを溜めないようにしましょう!




日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 オフィシャルブログ
iPhoneユーザーの皆様、弊会監修アプリ「日本酒の基」は

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今回は、このアプリユーザーを対象としたプレゼント付

イベント開催のご案内です。

プレゼントはなんと9月30日(日)に開催します人気イベント

「地酒祭り 秋の陣」のペア入場チケット!

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*4月1日開催「地酒祭り 春の陣」の模様はこちらから




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STEP2  検定に挑戦! *初級、中級、上級いずれも対象 
       検定に合格したら認定証を画像として保存しておいてください。


STEP3  当選番号は期間中に発行された認定番号です!

STEP4  当選された方は認定証画像を
       お酒の飲み手が交流するコミュニティ「Facebook酒仙人」に投稿!
   


当選対象認定証発行期間:4月20日(金)正午~4月23日(月)正午

当選発表:4月27日(金)正午頃



多数のご参加をお待ちしております!


東京はすっかり葉桜となってしまいました・・・今度は八重桜が咲き始め


ソメイヨシノと違った濃く、ボリューミーな花びらは、同じ「さくら」であっても


まったく異なった印象に感じるものねぇ…と、散り行くソメイヨシノと八重桜を眺めながら、ふと、思いました。


同じ「さくら」であるのに、こんなに装いも印象も違うなんて…日本酒にも通じるトコロがありますね。


爽酒に熟酒、これを同じ日本酒にくくるのは、素人としては腑に落ちないような・・・。


フシギであって奥深いものです。


また、器によって感じ方が変わるのではないでしょうか…。

きっと味わいに様々な違いが出てくることでしょう。



日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 オフィシャルブログ


透明な薄いグラスに、飲み口のしっかりした色鮮やかなグラス、

ボーンチャイナのような白色で無地の磁器、手作りの陶器にお猪口…

同じ日本酒なのに、器を変えただけで、まったく味が違う。

いつも飲んでいる日本酒が、スッキリ感じたり、まろやかに感じたり…。



注いだ器によって、合わせる料理もおのずと変わってくるはず。

楽しみ方に膨らみが出ていつもの日本酒を一層楽しめるはずですよ。


是非お試しください!


事務局  ゴトウ