山本祥一朗の酒情報 -147ページ目

山本祥一朗の酒情報

山本祥一朗の酒情報

都内は今日もムシムシ・もわんもわんとした空気に包まれています。

この季節はちょっと苦手という方もいらっしゃるかも知れませんが、

野菜が大・大・大好きなわたしにとって、とれたて野菜で店頭が

色鮮やかに、品揃え豊富になっているのを見るととても幸せな気持ちになれます。

あれやこれやとメニューを考えながら、カートを野菜いっぱいにするのが、夏の楽しみ。

夏は大地の恵みをいつもより強く感じる季節です。


大地の恵みといえばやっぱりお米!

私たちの主食です。

先日ふと立ち寄ったコンビニで見かけた商品。

その名も 『三代目 米づくり』

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 オフィシャルブログ

一見すると お酒。

でも これは炭酸飲料。

夏仕様に涼やかなデザイン。

夏の暑さにちょっとげんなりしている方にオススメ。

                       事務局 ゴトウ


夏と言えば「海」ですね~!
ということでこの季節にマッチした銘柄をご紹介

と言っても、あくまでネーミング重視ですが…


日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 オフィシャルブログ

♪われは海の子 白波の~
という歌をご存知の方も多いはず!

ミネラル分を豊富に含み、海の酵母「海洋酵母」と「海洋深層水」から常圧蒸留で造られた「我は海の子」はいかがでしょうか!

まさに海からまれた焼酎です!

「我は海の子」 薩摩酒造
720mL / 1,260円(税込)

T.SAITO
暑いですね。

ここでひとつ怪談でもしましょうか

日本酒を飲むときに使われる御猪口。

中を覗くとそこには青の二重丸。

これは蛇の目といいます。

ヘビの目。

よくご覧ください。

ほら、

動いた


なんてことは一切ありませんので大丈夫(・口・)ノシ

皆さんご存知蛇の目は、日本酒の透明度や品質を調べるためにあるもので、もともと飲酒用ではなかったんですよね。
でも日本酒と言えば◎!
パフォーマンスとしてこの御猪口を使う飲食店は沢山ありますね。
お客様も
「あ~・・・日本酒のんでるなぁ」
て、なんだかしみじみ思わせてくれます。
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