とてもわかりやすい「焼酎の基礎知識」をアップいたしました!! | 山本祥一朗の酒情報

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いつかは作らなければ、と、ずっと思っていた「焼酎の基礎知識」。
本日、弊会テキストをベースに、よーやく、アップすることが出来ました。

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 オフィシャルブログ

作ってみて思ったのが、表示の細かさ。
例えば日本酒ならサンプル1枚で基礎的な部分は押さえられますが、
焼酎はサブの表示が多く、いくつも作らないと説明が出来ない!!

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 オフィシャルブログ

でもってテキストの昭和チックな蒸留器のイラストも気になっていたので、
現代風?に書き起こしました。

焼酎に興味のある方から「焼酎きき酒師」を目指す方まで、
お役に立てれば幸いに存じます。

http://bit.ly/zmhEIx

T.SAITO