今日は4階のセミナールームでは
焼酎のソムリエ「焼酎きき酒師」 の講習会
会場は参加者の熱気でいっぱいです！
しかし、今日は若い人、多いな。
焼酎と言えば、原料由来の
さまざまな香りが特徴的ですが、言葉に、文字にするのは少し大変
講習会では、さまざまな焼酎の香りをきちんと表現できるようになるために
香りのサンプルトレーニングもしっかりと行って頂いています！
今日の香りのサンプルは、
干し芋！（うん！これは想像つきます！）
そして、ミント、甘酒？バニラ？？
オレンジ？？？
このサンプルが意味するのは？（解説はまた後日・・・）