仕事の出張ついでなので、完全な旅行とは言えないまでも、
お隣、静岡県 清水市にある魚市場「河岸の市 まぐろ館」に行って来た。
久々の静岡。折角来たのだから何か旨いものをと思い、立ち寄ってみた。
海のない山梨にとって、やはり漁港がある街は羨ましい。
見るだけで楽しい。
さてさて、清水港と言えばマグロなので、マグロをと思いながらいざ探してみると
店もそこそこあり、目移りしてしまい、一向に決められない。
結局散々迷った挙句以下のお店に入った。
決め手はマグロのカマかな？？
このお店の名物で、いろんなセットについている。
（ととすけ）
静岡県清水区島崎町149 まぐろ館 2Ｆ
10:00～22:00
水曜日が定休日
清水駅から500ｍもないそうだ。
結局いろいろ楽しめる黒海鮮丼（セットで1000円）にした。
まず最初に「ととすけあげ」というマグロのカマを揚げたものが先行して出て来た。
マグロの顔の横の部分というかエラのそばの部分というか、小生にとってはあまり
食すことがなかったので、珍しかったがこれがとても美味しい。
表面はカリッと上がっていながら、中身の肉はとても柔らかく、
甘辛のタレと絡まり、とてもおいしい。
そして海鮮丼
エビ、びんちょうマグロ、バチマグロ、かんぱち、シラス、桜えび、玉子と豊富。
凄く新鮮で量もありあり美味しい。
そしてラストは別注文となるが、隣の漁港由比名物桜エビのかき揚げ！
＠500円
内の近くの立ち食いそば屋にあるかき揚げを思えばいい値段だが、
表面だけでなく、中まで桜エビがぎっしり。
カリッカリッに上がっていて、天つゆとよくあう。
海鮮丼でも思ったけど桜エビって脇役でなく、十分主役だな。
ということで、あまりに桜エビとかしらす がおいしかったので、
そのまますぐ近くの桜エビの本場 由比港に車を走らせた。
小さな港だけど、桜エビで有名ですな。
とても美しいエビ。
漁協の直売所の方に聞いたが、
4月5月、11月12月が漁のシーズンらしい。
とても希少なんですな・・・
昨日行ったときにもそこそこ客はいたが、
シーズン中はすごく賑わうみたい。
直売所で桜エビや釜揚げシラスを買った。
これでしばらくは由比の味が楽しめる
ここの港でも、桜エビやシラスなど現地ならではの料理が楽しめます。
清水や由比にいったら是非 立ち寄って名産を楽しんでみてください！