気温がかなり上がったので、
都立小金井公園へ行くことにして家を出て、
前から気になっていた田吾作さんで昼を頂く
ことに。
午後１時、日曜なので駐車できなければ
諦めることにしていたが、ラッキー✌️
駐車スペースが空いていた。
入店すると〜こんな札が。
東京二八蕎麦の会の会員店だ。
が、流石はこの時間の日曜日、店内に5人
が待っていた。入店してしまったので待つ
こと20分〜
案内されたテーブルに着きメニューを見る。
いろいろなセットがある。
お酒のアテもソフトドリンクも〜
車なのでアルコール抜きで〜
「黄金そば」が気になったので、
花番さんに尋ねると
「蒲鉾や揚げ玉が入ったぶっかけタイプ」
だというので頼んでみた。
こちらが黄金そばだ。
卵焼き、蒲鉾、かにカマ、きゅうり、
刻み大葉などがトッピングされている。
まずは蕎麦を手繰ってみた。
おゝ、素晴らしいコシだ。
信州は安曇野産の蕎麦粉を二八で
打った蕎麦だ。機械打ちのようだが、
仄かに蕎麦の香り〜
見た目より蕎麦が多い。
卵焼きも美味い😋
刻み大葉が爽やかだ。
蒲鉾も上質だ。
後は掻き回して一気に手繰り、
最後は七味で味変して平らげた。
別添えの蕎麦猪口に汁を移し、
白濁のそば湯を注いで飲み干した。
出汁の効いた汁はバランスが崩れない。
美味しかった。
ご馳走さま〜
因みに家人は鴨せいろ。
感想は〜無難かな〜とのことだった。
この後、公園へ行く〜
もう花見をやっている人たちがいた。
小金井公園の「桜まつり」は３月23日〜24日だが、ライトアップは３月22日から４月14日までと長期間だ。