久しぶりに西武多摩川線を使った折、
多磨駅から近いこちらへ。
値上げしたとはいえ、財布に優しい値段だ。
人気のイカ天〜なくなっていることも
あるので懸念していたが、あった‼️
「イカ天そば〜よろしく〜♪」と声をかけると〜
「あいヨ〜🎵」
親父さんがそう答え、イカ天をいつも通り、
食べやすいように4つに切り分けて出してくれた。
このひと手間がありがたい。
七味唐辛子を振ってイカ天を沈め、
蕎麦を手繰る。蒸し麺ながら星も入り、
蕎麦の香りが感じられる。出汁の効いた汁が
からんだ蕎麦が美味い。(^・^)
後は、イカ天を頬張っては、蕎麦を手繰り、
一気に平らげた。
いやあ、ご馳走様〜
家族経営の立喰そば・うどん店、長く続いて欲しい店だ。
また来ます。