じゃがいも焼酎が美味い 〆は冷やし中華 | 好蕎美味~持続可能な食の讃歌

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 これは北海道斜里町清里の清里焼酎醸造所の提供するじゃがいも焼酎」だ。

 この「じゃがいも焼酎〜ブロ友の彩庵さんに触発され取り寄せたものだ。味わいは〜

 すっきりとして、日本酒で言えばキレのいいタイプ。仄かな甘みもあって、やみつきになりそうだ。

 まずはロックで呑み、その後、強炭酸で割って楽しんだ。

 摘みは帆立風の蒲鉾と〜

 ほうれん草とイカのニンニク炒め。

 この日の〆は冷やし中華。これはマルちゃん正麺(袋麺)だが〜

 生麺に劣ることはなく、美味い😋

 ラ王の冷やし中華が美味いのだが、何故か小生の近くの店では見当たらない。出回るのはこれからか?