ブロ友の「蕎麦男の漫遊記」さんからの情報で、この店が今月閉店することを知り、かつてよく利用させていただいた店だけに、何とか閉店前に訪問しようと都合をつけて訪問した。
店にはこんな貼り紙が・・全く消えて了うのではなく、東池袋店と統合する由だ。ほっとした。
さて、当初は「キスイカ天丼セット」と思ったが、好物の「イカ天丼」とのセットがあるのを見て「イカ天丼セット」を所望。
待つこと15分、出てきたのがこちら。イカ天丼のイカ天は見た目では3つだが、実は4つもあった。
まずは蕎麦から~北海道の契約農家から仕入れた玄ソバを石臼挽き自家製粉して二八で打った蕎麦だ。 この切り口からして機械打ちだろうが、コシも喉越しもいい。
出汁の効きのいい濃いめの汁につけて手繰る。美味い。
こちらがイカ天~ほどほどの厚味もあり、甘たタレいい具合で美味しくいただいた。
いやあ、ご馳走さま~
蕎麦男の漫遊記さん、「今月閉店」の情報がなければ、知らないうちにこの店は消え、東池袋との統合も知らずに、訪問してがっかりするだけなのを免れました。情報をありがとうございました。