ちょっとサボり気味のblogとなりました~
私の瀬戸市では、この時期になると、瀬戸名物『おこしもの』という米粉でつくられた…多分(笑)お餅が出回ります。
私は嫁いできて始めてしりました。
お餅といっても伸びたり粘りけがある感じではなく味もかなり素朴。
うちの子供たちは、喜んで食べてくれます。
こうやって郷土料理が好きになってくれてると嬉しいな~。
そんな風に感じる私はもう立派な瀬戸人の仲間入りできたかしら?(*^^*)
保育園からも二袋、義母も毎年作って持ってきてくれるので、今回は量がけっこうあり今夜のグラタンにもいれてみました!
なかなかお腹も膨れ味も良し~美味しかったです♪
