あいつのラーメンかたぐるま

休日出勤中
お昼ご飯職場から近めのラーメン屋に行こうと
ネットでよさげな所を検索。

「あいつのラーメンかたぐるま」を発見！さっそく向かう。
うるとらつけ麺　950円を注文。

ここのお店　店上位だな～と感じた。（それがダメとかじゃなくて、客上位のお店が多い）
その理由は
・そんなに気にならないレベルの声でしゃべっているお客に「お静かにお願いします」と注意をしていた。
・並んでいる客６名、空いた席７名あってもなかなか席に誘導しない。店のタイミングで誘導していた。
まーこれについては混み具合、店の規模に比べて従業員が少なめなのと、みなさん担当があって、それに固執して融通利かせて動けてない人がいたのが原因かな。


つけ麺自体は
クリーミーなつけ麺。悪くなかった。

ただ今の私にはしょっぱい。（若い頃なら違和感なかった）

それぞれの具材（めんま、チャーシュー）は単体でおかずになるぐらいしっかり味がついている。
当然スープは濃いめになるので、
具とスープが合わさるとちょっときつい。

チャーシューはラーメンのチャーシュー！というよりローストビーフ的な感じ。
硬くはないのだがちょい堅め。
これは個人的には好きになれなかった。



でも
女性も入っていたのでいい感じじゃないかな。
店もきれいし、従業員も今風の人ばっかりだったし。

トイレセパレートじゃないのだけ、女子客は残念だと思う。

ヨドバシの弱点

ネット通販を古くから利用している私です。

それぞれの会社について書いていきましょう～♪


●楽天市場
→サイトがごちゃごちゃして見にくい。目的の商品をさらっと検索しにくい。最安値は楽天が多いので目的の品があればそれで検索かけるのがかしこいやり方。
ポイントシステムがしっかりしていてgood。
楽天はサービスを開始してもすぐにやめてしまうし、迷惑メールを送り倒している。
会社としてあまり好きではないので最近はほどんと利用しなくなった。


●Amazon
→プライム会員がとてもお得。
商品検索もスムーズだし、必要な物がすぐに見つけられる。多少高くてもいいのでストレス無く購入できるAmazonばっかりになってきた。
ポイントがわかりにくかったり使いずらかったり、あまり貯まらないのが残念。楽天みたいになれば日本では無双だな。


●ヨドバシ
→次回に使える割引があるので結果的に一番安いのかもしれない。
でもね、
配送業者が日本郵便ってのが最悪！ここは再配達してくれないのですよ。
ヤマト運輸とかは連絡しなくても持ってきてくれたりする。本当にありがたい。
日本郵便からヤマト運輸に変わらない限りはヨドバシ使わないなぁ～
そいういう人周りに多いよ。


●ヤフー
→中途半端で影が薄い。

天天有

京都には天天有という
有名なラーメン屋があります。

私はひいきにしているのですが、
最近は足が向かなくなってきました。

このお店、面の堅さ等　お気軽にお申し付けください！
とメニューに書いてあります。

で、
私の注文方法は
「麺堅め、スープ濃いめ」
これだけ伝えます。

まースープ濃いめ！と頼んだところで対応してくれたりしなかったりするのですが、
今日行った桂店は麺堅めだけの対応でした。
「おまちどうさまでしたこってり麺堅めです」としか言わなかったので。

天天有に最近足が向かわなくなった理由は
日によってスープの濃さにばらつきがありすぎること。
ようはですね、
このラーメンでスープが薄かったら劇まずラーメンになるのですよ。
後味水っぽくなるのですよ。

それをしっている常連ですからね。
毎週行ってた時期さえある私ですからね。
牽制球でスープ濃いめ！と伝えるのです。

分かっているよな！
常連だぞ！
普通に作れよ！
けちって薄くしちゃだめだぞ！

私のメッセージなんですよ



で、
今日の天天有桂店は水で薄めたラーメン食べているようでした。
むちゃくちゃまずかった。
後味最悪。
これを書いている今も水っぽい。


オープン当初はとてもおいしいスープ。
時がたつにつれてスープのレベルが落ちてくる。
結果的に倒産。

ラーメン屋でこの流れはあまりにも多い。



バイバイ天天有。
福知山店のようになりませんように～

味見鶏まるめん に行ってきた。

京都向日町にあるラーメンやさん
「味見鶏まるめん」に行ってきた。

まーここはオープン当初から贔屓にしている店でして
一度店舗移転のドタバタがあった時も、私は暖かく見守っていた店舗ですよ。

というわけで、
今日は６年？ぶりぐらいの訪問かな。

昔からこれしか頼まない！ってのがありまして
それは
チャーシュー丼セットですよ。無化調背脂醤油ラーメン＋チャーシュー丼

で
今回もそれにしようかと思っていたら
「だしラーメン」ってのがあったのでそれにしました。

結果→
大盛り930円な割には麺が少ないな～
一口食べると油ぎょわっと来て、嫌悪感が一瞬出たけれど
まーその後は美味しくいただけました。
いりこ、かつお・・・とか書いてあったのでマイルドをイメージしてたのですがね。


で、ラーメンも後半になってきたら一気に10名ぐらいお客さん増えまして。
たばこすぱすぱ吸うわけですよ。

メニューには
「おもいやり喫煙でお願いします」


なんじゃその喫煙方法は。

そういや昔からタバコｏｋだったなぁ～
それがきっかけで訪問しなくなったんだなぁ～
と昔を思い起こす。


ここの店主は
「お店のラーメンは無化調なのでまずはラーメンを食べてください。それからサブメニューを食べて!」ってなことをメニューに書いてるわけですよ。
それぐらいこだわり抜いた、壊れやすい、宝石のようなスープなんですわ


だ
が
な


となりのデブの吸うタバコの煙がもろに顔にヒットして

そんなおいしいスープなどどっか行っちゃいましたよ( ´∀｀)
後味タバコの味しかしませんよ( ´∀｀)
後半立って食べてましたよ、だって顔に煙直撃ですから( ´∀｀)


せ
め
て
よ


思いやり喫煙にするなら
お店も思いやり見せてよ。

煙を吸い込む灰皿用意するとか、座席を分けるとか


そんなこともせず

客に思いやり喫煙って・・・

思いやり喫煙の正解、教えととくれよ～



無化調のこだわりスープだって？

豚骨ラーメンと一緒に食べないでください？？

麺から食べてください？？

早めに食べてください？？


タバコと一緒に食べさせることしといて

なにがこだわりさ。



薄っぺらいこだわりだな。
もう行かねぇ～( ´∀｀)

同窓会に行ってきた。

小学校の同窓会に行ってきた。
田舎出身の私だが、今では都会で仕事をしている。

参加した人の多くは田舎に残り、役場や社協、看護師などをしている。
仕事自体は立派な人ばかり。

だがね～

中身がいまいちだな～
と思うことが多くて参加して正直がっかりした。

一番がっかりしたのは
元いじめっ子が未だにいじめっこ気質だったこと。

参加していない人（元いじめられっ子）をメールで黙らせたことを自慢げに語って喜んでいた。
女子はそれを笑顔で聞いていた。

私はこれで一気に気分が悪くなった。
小学校時代の力関係なんて、社会人になったら関係ない。
そうあるべきだと思っていた。

唯一救いだったのが
都会に出て社長となって頑張っている男の子。
かなり考え方も似ていて、どちらも前向きで良かった。
大人の配慮もあって、気配りもあって、みんなの土足で入ってくるような
会話にも余裕を持って答えていた。
勝たなくてもいいんですよ。
会話なんてね。


同窓会なんて二度と行かないぞ！
と思った私でした。