九条ネギラーメンバトルに行ってきた。
食べたラーメンは「ラーメンこがね家：明石」「風来軒：宮城」「まぜそば鶴屋：いわき市」「麺屋中川會：東京」
京都のラーメン屋は「餃子の王将」「麺匠たか松」「祇園らーめん京」の三店がエントリー。していたが、こんなイベントでわざわざ京都のラーメン食べないっての！
特に餃子の王将なんてかわいそうなぐらいお客入ってなかった。他の二点も京都で有名じゃないし、味もだいたい分かるので除外です。
さて
こがね家は美味しかった。一番おいしかったなぁ～。節か鰹ががつん！と最後に効いてるのがいいね。オリジナリティある味の表現で良かった。 たぶん優勝すると思う。
風来軒は、「宮崎でしか食べられませんよ～」なんて呼び込みしてたが、よくある昔風の濃いめの塩ラーメン。ちょっときつめの塩でもういいわ！って思った。昔食べた北区「いいちょ」の塩ラーメンに近い塩表現。透明スープでいうなら新宿風花の方がおいしかった。
まぜそば鶴屋はだめだなぁ～ そぼろ入り味噌ラーメンで、今時このレベルでバトルに出てはダメ。あまりにも普通っぽい味。出汁も頑張っているけれどもいかんせん普通～。うちの奥さん東北人なので応援したかったのだが、客は入ってないな。このラーメンでは仕方ないです。
中川會は王将に続いて客は行ってなかったなぁ～。ラーメンの見た目は油が一層目で分離されていて、うげぇー。一口食べたらうぐえぇ～
でも食べ続けると後半美味しくなってきた。あまりにも人気ないので最終日は味玉サービスになっていた。器のサイズ大きいし、冷たすぎるチャーシューだったけど美味しかった。ラーメンの油が層になって浮いた見た目と、それを食べる最初の一口がネックで客逃がしていたね。
で、私が食べた中でのナンバーワンはこがね家でした。
岡崎公園ってあんまり人少ないよね。
10時-20時って拷問。
込んでる時間帯って昼の一時だけだし。
京野菜フェスティバル事務局の方、もうちょい考えようよ。
そんな中でも頑張っておられたラーメン屋さん
ご苦労様でした。