美味しい～梅酒

しばらく忘れていたけど、この季節に思い出す。

梅酒。

思い立って去年仕込んだものを飲んでみました。

ミス撫子という梅で作った梅酒です。

まろやか味が増して美味しい～。なにこれ最高です。(自画自賛だけど)

同じ時期にブランデーで仕込んだ物もあるのですが、(これは普通の梅)

ホワイトリカーで作った方が梅の香りが引き立つぎ気がします。