銀座に用事がありました。
会合の前、ずっと行きたいと
思っていたバーへ。
「STAR BAR」
NHKプロフェッショナルでこのバーの
特集を見ました。
アンフィニティー(無限)と呼ばれる
バーマスターのカクテルさばき。
見事でした。
夢にまで見た訪問。
お店は銀座の路地裏にひっそりと
たたずんでいました。
テレビで拝見したマスターは不在でしたが、
京都ナンバーワンのバーテンダーさんに
ショットを作っていただきました。
食前酒にマルガリータ。
グラスに合わせた特大氷と頂くジントニック。
極上の空間と時間を
ありがとうございました。