母校、磯子高校（2020、廃校・統合）の近く 40年前、3年間通った場所
金沢文庫駅からバス通学 バスがあんまり混むんで、バイクで行くことに ちょうど店の裏辺り、人目に付かない所にバイクを停めてたんだよぉーー！！ 懐かしいなぁ～～ ( ｀ー´)ノ
お客さん、入ってるねぇーー＾＾ 「環2家」に行ったのは、2014 あーー、居た居た そうそう、こんな顔だったよぉ 相変わらず、性根の悪そうなツラしとんのぉ～～・・・（失礼＾＾）
”すったもんだ” の現場を、ワシは目撃している それから約1年後にOPENしたんだねぇ～～
「環2家」の店長だったオヤジが問題を起こし、一時閉店 その店長がここに。。。
人気NO.1 「スペシャルセット」 ラーメン＋辛ネギ丼 1000円
カウンターに座って、麺硬めで
黄色、いやオレンジ色の汁 独特だねぇ ほうれん草に胡椒だけ振ってみた
レンゲで啜ると～～、うっ！！ しょっぱい！！！ ( ｀ー´)ノ しかし、キレる 後味が口に残らない
ほぉーー 醤油は強く感じなかった 強い塩味でも、これならなんら問題はない
太麺平打ち、ほぼストレート 短いね モチモチ感がイイねぇ～～
チャーシューは、繊維の流れ具合からして「外モモ」だと思う やや、硬い まぁー、そういう部位なんだけどね
「辛ネギ丼」 これが、また美味いねぇーー！ 肉がちと少ないけど、ラーメンが740円だからね 単純計算で260円なら、文句はない＾＾
満足、満足！！ (￣▽￣) 美味しいなぁーー☆
駅からは遠い 金沢文庫・杉田・洋光台が最寄り駅になるか ワシは気合で自宅から歩いて来たでぇ！！
最寄り駅は地下鉄・港南中央 約、1時間かかった＾＾
駐車場、12台分あるのは、強味
母校だった所のそば ワシは、プリプリのギター 中山加奈子と同級生だったんだぜぇ～～ <(｀^´)>
