とろとろプリン。

一昨日の話ですが、お店みたいなトロトロなプリンが食べたくて作ってみました。






某クッキングサイトのレシピをもとに、
牛乳の半量を生クリームにしたり、
砂糖をきび砂糖にしたり、
卵の量を増やしてみたり、
ちょっとアレンジ。

トロトロでなかなか美味しくできました。


プリンが食べたかったのもあるけど…


100均で買ったこれを使ってみたかったのもある。



プリン作るついでに、テーブルの上に熟して真っ黒になったバナナもあったので…


バナナマフィンにしちゃいました。
熟したバナナであるほど美味しくできるのでちょうど良かった。

今回は中にチョコレートチップとクリームチーズも入れました。






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