リコッタチーズのパンケーキ。

今朝、リコッタチーズのパンケーキを作ってみました。
某人気店のあの味的なレシピで作ってみたんだけど、どうなんだろー。

リコッタチーズとハニーバターはコストコで毎度購入しているこちらを使用してみた。

今までリコッタチーズはハード系のパンに塗ってメープルシロップをかけてちびちびと消費していたんだけど、
パンケーキに入れるとなると結構な量を使うね。
毎回購入していたけど今度は自分で作ろうかな…。
ハニーバターも自分で作ろうと思えば作れるけど、なんか面倒でねえ(笑)


子供たちが喜ぶかと思いきや、喜んだのは長男だけでした。
長女はいつものホットケーキがいいって。あんまり食べなかった。
次男はそもそも甘いものがそんなに好きじゃないからやはり食べなかった。

好みはそれぞれですなあ。





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