フルーツタルト。

前回載せたカスタードチーズのタルト。
あまりにも夫や子供たちが美味しい美味しいと言って食べてくれるので、
早速また昨日の夜に第２作を作りました。

フルーツいっぱいタルト。
さくらんぼを使ってハートを作ってみました。

キルフェボンのサイト見ていたらレイニアチェリーのタルトがあった。
レイニアチェリーを贅沢に使ったタルトだった。
もう少ししたらコストコでレイニアチェリーが出始めるからやってみたいなあ。


タルトの全体はこんな感じです。

やっぱりフルーツたくさんだとに賑やかになるねえ～。


中のカスタードチーズも今回はベチャっとせずちょうど良かった。
３回目にしてようやく納得できるものになりました。

さっきおやつの時間に出したんだけど、
やっぱりみんな好きみたい～。
この勢いで第３作もいきたいけど、いい加減カロリーがヤバいのでしばらく生地さんには冷凍庫でお休みしていてもらおう…。


それにしても珍しく最近はお菓子作りのやる気スイッチが入っています。




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