この間、二郎さんで世界の飲兵衛H氏と飲んだ時、「甕雫（かめしずく）って美味しいんだよ～♪」って話から「今度一緒に飲みましょう！」ってことになったんですが、ホントに実現しちゃいました☆彡 さすが世界の飲兵衛。『ノンベエウソツカナイ』ってのは、本当ですね～(=ﾟωﾟ)ﾉ
今宵のメンバーは、世界の飲兵衛H氏を筆頭に髭セレブA氏と薬局の飲兵衛オヤジ。そして、ちょっと遅れて弊ブログ初登場のサイアムの主O氏がいらっしゃる予定。お祭りキングN氏も参加予定だったんですが、お腹を壊してしまって残念ながら不参加。お大事に～(T ^ T)/~~~
この日は2階席とのことだったので、右の秘密階段？ から直接2階へ上がりました。そしたら、すぐ目の前の席に世界の飲兵衛H氏が甕雫（かめしずく）を持って、ニコニコしながらお待ちかね。うわぁ～♪ これが噂の甕雫なんですね。ホントだ～！ 立派なカメに入ってる～(=ﾟωﾟ)ﾉ
厳重な封を解き、中からフワッと漂う日本酒のような甘い香り。この焼酎は、甘藷（宮崎紅芋）と米麹（国産うるち米）を使った宮崎県京屋酒造の芋焼酎。専用の檜で作られた柄杓が付いていて、世界の飲兵衛H氏自らサーブしてくれます。お勧めの飲み方はもちろんロック♪
こんなお酒を目の前にして、飲兵衛が我慢出来る訳がありません。まずは乾杯～！ グビッ♪ ほ～ぅ💓 グビグビッ♪ ほほ～ぅ💕 ちょっと甘いフルーティーな香り、透明感のあるスッキリとした味わい。20度と比較的度数が低いので飲み易い…。そして、う…う…うまい (=ﾟωﾟ)ﾉ
こんな芋焼酎初めて飲みました。H氏のお勧めの通り、これはロックか冷やしたのをストレートで飲むのが良さそう。癖がないのでどんなお料理にも合いますね。さあ、何を頂きましょう♪ 今夜は酒の店の顔、髭セレブH氏の仕切り。お料理はオーナーのR氏にお任せで～( *´艸｀)
まず、トトト～ンと素早く出てきたのは新メニューのウズラくん玉、そしてメニューには載っていない新ショウガとヤゲン軟骨の塩焼き。オーナーのR氏が髭セレブA氏のために特別に用意していてくれたみたい。ウズラくん玉、ウマ～♪ 新ショウガもヤゲンも、ウマウマ～(￣￢￣)
ウズラくん玉（50฿）
新ショウガ（80฿）
ヤゲン（80฿）
こちらもメニューにない牛タン。スモークされていてウマイなぁ～💓 もちろん甕雫との相性もバッチリ。お酒は美味しいし、お摘みは美味しいし、もう最高！ 飲兵衛バンザ～イ (/・ω・)/ 900mlの甕雫がみるみる減って行きます。ま、まずい…。今日はもう一人いらっしゃる予定…
牛タン（160฿）
冷やしトマトとモッツァレラチーズ（120฿）
カマンベール・パンシェッタ巻き（60฿＠1串）
…と、ここでやっとご登場。年間でなんと100回もサイアムカントリーでラウンドすると言う、サイアムの主O氏。弊ブログに初登場頂きありがとうございます！ もちろんサイアムの主O氏も飲兵衛なのは言うまでもありません。オーナーのR氏も加わり、仲良くみんなで乾杯～(=ﾟωﾟ)ﾉ
和牛すき焼き串（120฿@1串）
実はつい先日から酒の店に通い始めたO氏。すでに酒呑み会員だそうです。さすがシラチャ飲兵衛ですね。一方、世界の飲兵衛H氏は今日が初めて。「こんな店が年末から出来てたなんて知らなかった～」と悔しそうでした。たぶん、次回は年間会員になっちゃうかな～(笑)
豚セージ（30฿＠1串）
豚空心菜（25฿＠1串）
髭セレブA氏がオーナーのR氏にリクエストしたとメキシコ料理。今日は試食として振舞われました。世界の飲兵衛H氏はアメリカ駐在もされていたので、メキシコ料理は懐かしかったみたい。「もうちょっとパンチのある辛さが欲しいね～」と、しっかりアドバイスされていました (^^♪
ケサディア（A氏のリクエストで特別に）
タコス（A氏のリクエストで特別に）
あらら～、もう甕雫が空になっちゃった～(ノД`)・゜・。 と、すかさずボトルを取り出すA氏。続いての焼酎は鹿児島県 本坊酒造の本格芋焼酎、別選熟成 川比良(かわひら)。このお酒、先ほどの甕雫とまるで正反対。なんと36度と言う強烈なお酒。薄い琥珀色で、深～い味わい…
きゃ～、美味しいぞ～～～💕 酔っちゃうぞ～～～ヽ(*´▽｀*)ノ でも、すきっ腹に36度はちょっとヤバイかも～💦 もう少し、しっかりお腹に入れておきましょう♪ 酒の店で大人気のサラカレーを2つ追加注文。これがピリ辛で美味いんだな～。お酒のアテにもなっちゃうし～(^^♪
チキンマサラカレーとナン（160฿×2）
セロリ浅漬け・白菜浅漬け（各50฿）
試作メニューの鴨のコンフェ
ラストにオーナーのR氏から試作メニューの鴨のコンフェが振舞われました。これ、本格的なおフランス料理みたい。美味しかった～♪ もうすぐメニューに載っちゃうかな？ さてさて、2本目の焼酎も飲み干し、今日はこれでお開き。お会計は…えっ、一人600฿？ マジで～！( ﾟДﾟ)？
酒の店 シラチャ
営業時間 17:30～24:00
定休日 なし
電話番号 081-613-8521