「ビーポーレン」ってご存知ですか？ 「ビーポーレン（Bee pollen）」とは、蜜蜂（ビー＝Bee）が花々から摂ってきた花粉（ポーレン＝pollen）のこと。つまり花粉玉のことです。ハタラキ蜂が後ろ足に花粉を貯めながら、花から花を巡って集めて来たものです。
※2016年の記事を最新の情報に再編集しました
このビーポーレンはハチミツと共に若い蜜蜂のエサとなり、食べた後に体内で分解・合成され咽頭腺などから、あの有名な「ローヤルゼリー」を分泌するんですって！( ﾟДﾟ) ヘェ～ヘェ～ヘェ～ヘェ～ヘェ～（７８ヘェ～くらい） いや～、知りませんでした (;'∀')
さて、そのビーポーレンですが、たくさんの栄養素をバランス良く含むことから、「パーフェクトフード」とか「スーパーフード」、さらには「ミラクルフード」なんて呼ばれています。では、どれだけたくさんの栄養素を含んでいるか、ざっと書き出してみましょう！
＜１６種類のビタミン＞
ビタミンＡ、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンＢ6、葉酸、ビタミンＣ、ビタミンＥ …etc…
＜１６種類のミネラル＞
カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウム、亜鉛、銅、リン …etc…
＜２０種類のアミノ酸（９つの必須アミノ酸を含む）＞
バリン、ロイシン、イソロイシン、リジン、トリプトファン、メチオニン、スレオニン、フェニールアラニン、ヒスチジン …etc…
この他たんぱく質、炭水化物、１８種類の酵素など、全部で９６種の天然の栄養成分を含んでいるそうです。いや～、まさに「パーフェクトフード」ですね。かのモハメッド・アリがパワーとスタミナの源として愛用していたのは有名な話です。
では次に、効能をズラリと並べてみましょう！
- 疲労回復
- 滋養強壮
- 貧血の改善
- 整腸作用
- 免疫機能アップ
- アレルギー性疾患の緩和
- 肝機能のアップ
- 更年期障害の改善
中でも驚くのは「アレルギー性疾患の緩和」ですね。花粉玉を摂取することでなんと花粉症の緩和に効果があるというのです。近年、米国の医学博士が発表した研究成果で、花粉症患者に高確率で改善効果があったと報告されているそうですよ。
forabeeの製品の説明では、ティースプーンで毎日１杯食べると書いてあります。普通はそのまま食べますが、食べ辛い場合はヨーグルトやハチミツなどと混ぜると食べやすいようです。ただし、熱を加えると栄養素が失われるかも知れないので注意して下さい。
※2021年8月現在、取り扱いを停止しました
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