菰田欣也オフィシャルブログ -46ページ目

菰田欣也オフィシャルブログ

szechwan restaurant 陳 総料理長 菰田欣也のblogです。


部長の球が~~~~~

もしかして~

もしかして~

やっぱり‼︎




ここに~

ホールインワンです

凄すぎです

おめでとうございます



3人でホールインワン記念写真です‼︎





中国でもフランク三浦マーボー2号機大人気です

許さんも喜んでくれました





久江君と成都にて~




成都の繁華街に来ました

お洒落なスタバです




凄い人です





誰かが耳掃除しています



成都のお店 許家菜で料理交流会です




みんな真剣です




四川の方々の料理勉強になります





僕は日本のエビチリを作りました
成都にあります青石市場に来ました

食材は何でも揃いまーす

肉、魚、野菜、調味料、香辛料、乾物などなど

今回初めて見ました




子供のウーパールーパーです~




大人のウーパールーパーです、いろいろですね





何でしょうか?この色鮮やかなカエル?

まさか食べないよねぇ❓

今日から四川省の成都に行きまーす

勿論研修と四川の調理師の方々との交流会です

先ずは機内食、ANAの直行便最高に便利です




機内食も美味しですね

夜23:00について成都での最初の食事は




火鍋です、しかも牛脂を使ったものです

辛さ、痺れ、熱さ、旨味、内臓や野菜の新鮮さ満喫です




これで口の辛味を押さえます

抑えきれないですけどね~笑


大塚牧場に行ってきました

阿蘇にあります、とっても広い牧場です

あか牛、ジャージ牛、ホルスタイン、馬、豚、鶏まで

凄いですね、大塚社長有り難う御座いました。











辻農園さんに行ってきました

野菜を育てるのにモーツアルトを聞かせています

24時間聞いている野菜たちは柔らかく、阿蘇の美味しい水

を吸って美味しく育ってまーす

この野菜渋谷スーツァンレストラン陳で食べられまーす









大人のダイエット本

を出す事となりました。

勿論健康的にそして料理人でも誘惑に負けず、大好きな

トンカツを食べながらのダイエット本です

激しい運動、極度の食事制限、僕も何度も失敗しました

今回は大成功です、体も軽くなり疲れにくくなりました

そして最大の効果は84kgあってもメタボではないとの結果が

出ました。気になる方は是非読んで見て下さい。



こんばんわ。
5月のブログギフト当選者を発表します!

宮崎県  大澤様
北海道  杉本様
新宿区  鈴木様


以上3名様です!
おめでとうございます~。

今月もたくさんの応募お待ちしておりまーす!(^O^)/