定食この炒飯は僕の好きな味ですラード系しっとり炒飯です具にはこだわりの🍥入りです卵は先ず混ぜづに白身だけ炒めて香りを出します、そこにご飯を投入して炒めながら黄身を潰して炒めます僕は白身の焼けた香りが大好きですパラパラチャーハンもいいですがたまにはしっとり系もオススメです‼︎