帯広にて | 菰田欣也オフィシャルブログ

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szechwan restaurant 陳 総料理長 菰田欣也のblogです。




帯広に来ています

帯広といえば、勿論 “ぶた丼” ですね

その中でも発祥のお店 とん田 さんに来ました

陳社長はバラ肉、菰田はロース肉を頂きました

お肉がめちゃめちゃ柔らかくて最高でした