使ってしまわないとならない生クリームを発見したので、
さくさくのワッフルを焼きました。
甘くてさくさくでおいしかったなぁ。
おうちのミントも、
春がきてから新芽がすくすく。
今は玄関先でだいぶ元気にそだってます。
かれこれ、、、4年くらい元気です。
たいした面倒みてないのに。
それ以外のハーブは、
ローズマリーが元気。
元気すぎて、お花とか咲きまくりで、料理に使いずらい雑草っぷりです。
あと、玄関でてすぐにオリーブの木が2本。
これも、なんとか生きてるから、生命力つよい子なんだなーって。
本当は
いろいろハーブ育てたいけど、
枯れたり虫ついたり。
しっぱい多いのです。
なんでかなぁ。
イタパセとかバジルとか使用頻度高いやつほど、失敗します。
成功のコツ（手抜きでOK系）が知りたい今日この頃です。