昨日、
仕事が遅くなってしまって、
帰りに立ち寄ったスーパーでおいしそうなお刺身盛りが半額になっていて、
思わず購入。
イカ
サーモン
まぐろ
かんぱち（かな？）
の、4種盛り。
炊きたてごはんに、もみ海苔、大葉の千切りをのせ、
お刺身を盛り、葱と白ゴマをちらして。
サーモンはごま油をうすーく熱したフライパンで軽く焼いて炙りサーモン風に。
タレは、醤油にstillたれをすこしとワサビを加えたもの。
コクが出ておいしータレに変身しました☆
一緒に”松茸のおすいもの”で、カンペキ。
楽しておいしい晩ご飯でした 笑