行ってきました。
写真は
ポークカレー。
1300円で、
カリフラワーのポタージュと、
ベビーリーフとカブのサラダ
が、付きます。
この
ポタージュが、
やさしーーぃ味わいで
すごく美味しかった。
胡椒がよいかんじ。
ミルク感はほんわり。
食感ものこして。
カレーは
一口食べて
すぐにスパイスがほわーっときました。
じゃがいもは丸ごと１個ごろり。
人参ごろり。
お肉はほろり。
付け合わせの福神漬も手作り。
蜂蜜味の梅干しが包んであって、びっくりしました。
美味しかった★
著書にサインまでいただきましたー
また
伺いたいです。
カモシカのキッチン。
素敵な空間でした。