日曜日の朝から、
パン生地を捏ねて、
ずっと作りたかったハニーディップドーナツをつくりました。
あげたてはサクっ ふわっ
だったのですが、
やっぱり時間がたつとちょっと固くなってしまったので、
改良していこうと決意しました（笑）
ミスドのハニーディップを目指しますっ。
そして、
ドーナツには、牛乳なくみあわせが大好きなので、
写真のドリンクも牛乳です♪
また、改良版ができたらそのうちレシピアップしますね。
★自分memo★
粉の配分
ミルクと卵の配分
砂糖
イースト
ハニーグレーズ（粉砂糖50蜂蜜大2水大2）も生地ももっと甘く