
きのうのブランチに焼いたパンです。
腹ぺこくんが待ち構えていたので、
写真をゆっくり撮れなかったのですが(笑)
ハムを巻き込んで、マヨネーズとシュレッドチーズをトッピングして焼きました。
発酵中に、
きのこたっぷりのミルクスープも作りました。
(写真無し…)
パン生地は、普通のイーストのパンです。
牛乳でこねた、ちょっと甘めの生地。
バターもたっぷりでふかふかです。
以前は天然酵母も作っていたのですが、
最近はめっきり。
ひさびさパン作りでもしようかなぁと思い始めました。
お金かからないですしね。
ただ、
パンを焼き始めると、
やっぱりガスオーブンが欲しくなってしまうのです!!!!
ふぅ。
ここ最近のわたくしのハナシ。
クリナップさまが運営するサイト、
ドリーミアクラブ(http://dreamiaclub.jp/)の
第二期サポーターに選ばれました。
とはいえ、
人数も多いのでどのような活動に参加させていただけるのか、
まだ謎がいっぱいです(笑)
今年も積極的に
人と関われるようにがんばります!
(実は結構人見知りなのです。。。)
また、
最近、とてもうれしい出来事がありました。
すごく、素敵な方とコンタクトがとれたのです★
ずっとあこがれていた方です。
お会いできる日がくるのを楽しみにしているところです。
そして、
仕事面でも
自分にできることの幅を、もっと好きな事に寄らせつつ広げていきたいと改めておもっています。
きょうの夜は、
昨日仕込んで焼けなかったタルトでも焼こうかな。