スイートポテト☆

いただきもののお芋がたくさんあったので、

先日、
陶芸作家さんの個展の手みやげに
スイートポテトをつくりました。

生クリームとバター、ラム酒でこっくり味をつけて、
スプーンで成形してオーブンでしっとり焼き上げ、
オーブントースターでこんがり焼き色をつけました。

とってもおいしくできました。

ちょっとしたお茶うけにぴったりです。