前回のブログでしばらく休止しますと書きましたが再開させていただきます。
高松市中心部の超有名店を再訪。
香川に移住して３０年、うどんに魅せられてから１２日間もうどん店を
訪問しなかったのは海外訪問中以外では初めて。
実は６月５日に進行性大腸癌が判明し、２５日に入院、２７日に手術
したため。
全身麻酔で８時間に及ぶ手術で大腸と小腸の一部４０ｃｍ以上を
切除しました。麻酔から目覚めたときに生きているのを実感。
３日間はお腹に管が入っていて、点滴を刺されてとても痛くて
身動きできない。苦しかったな。
切除した部位の病理検査がまだなので、リンパ節などへの
転移がない事を願うばかりです。
うどんバカ一代は以前勤務していた会社の近くなので昼食で
５００回以上訪問している。２０年前は今ほどの人気はなかったが
昼どきはいつも行列ができるような有名店になった。
さらに県外客も増えて朝から常時行列ができる超有名店に。
今回は退院直後１０時半の訪問で店外行列無し。
テーブル、カウンター、座敷２つの小さ目の店はごった返している。
かけ３３０円からのセルフで人気メニューは釜バター。
ご飯類は１００円からで値ごろ。
天ぷらはからあげ９０円と１３０円、１６０円の均一メニューで
種類は多い。
かけ３３０円＋あげ１３０円＋あなご天１６０円＝５９０円。
たこ天とあなご天は各１個しか残っていなかったので、
迎えに来てくれた長男にどちらにすると言われた。
本来ならたこ天にするところだが、長男に譲る。
入院中にたこやイカの食べ過ぎは栄養士に良くないと言われていた。
お気に入りのうどん店だったこともあり、麺のコシやモッチリ感は
上級でとても旨い。イリコ風味が良かった出汁はソフトになったが
やはり旨い。あなご天もほっこり美味しく戴きました。
うどん店訪問を再開できてとてもうれしく思います。
高松市多賀町１－６－７ セルフ 第２、第４水曜定休 ６：００ー１８：００
０８７－８６２－４７０５ P４５台