さぬき市の国道11号線の志度から東の道路沿いの店を
8年7か月ぶり3回目の訪問。
40年以上前の昭和57年の創業。
年季を経た木で囲まれた座敷とカウンター・テーブルの
全70席のやや大きな店。
昭和の時代の特徴の大きな釜も厨房に鎮座。
手前の麺打ち場では大将が懸命に麺を打っている。
かけうどん400円からの一般店。品揃えは充実。
何と驚いたことにこの物価高の中、8年以上たっても価格は変わっていない。
ご飯類も2個セットなので安い。
稲荷は2個150円から200円になっていたが、今でも安い。
焼き豆腐おでん120円は味が充分沁みている。
玉子とじうどん450円。
東讃では珍しい細麺はコシももっちり感も程良い。
玉子だしを吸ったうどんはやはり美味しい。
落ち着ける店ですね。
さぬき市鴨部1388-1 一般店 水曜定休 11:00-15;00
17:00-18:30 P30台
087-895-1983