香川県の最西端にある店を訪問。
自宅からは下道で往復４時間以上かかるので、営業しているか
確認の為に数十回電話するが応答が無いので仕方なく向かう。
というのも、この店は３月９日オープンで、たまに開店当初は臨時休業する店も
あるから。
店名の前にある「讃岐」と言う文字に注目。
というのも同じ場所で店名が変更になるのはこれで４回目。
そのたびに大将も変わっているのかは不明。
最初の店は２００７年開店で「鳥越うどん・愛」。
角の立った太麺でイリコ出汁を合わせてとても旨かった。
次の店は「讃岐鳥越製麺所」さらに次は「元祖鳥越製麺所」、
そして今回またもや「讃岐鳥越製麺所」。
鳥越の名前のみ変わっていないのはこの地域の地名。
かけ３６０円からのセルフとしては高め。肉や釜メニューなど豊富。
天ぷらは充実していて１２０円から１８０円。
ご飯類はおにぎり１００円、稲荷１２０円と普通値。
揚げは１５０円と高め。
店のレイアウトは前回と変わらず、厨房＆注文カウンターの部屋と次の間の
カウンター席、さらにその向こうのテーブルとカウンターの部屋の３区分。
出汁は自分で注ぐシステム。
かけ３６０円＋揚げ１５０円＋なす天１３０円＝６４０円。
細い麺でコシやもっちり感は普通。合わせ出汁も普通。
揚げやなす天は美味しい味わい。
食後、向かいの道の駅とよはまに。
ここにはオーシャン食堂があり、うどんも食べれ既に訪問済だが、
少しの距離の差で最西端では無い。
黄金持ちの聖地とはこの地が銭形砂絵の観光地でもあるから。
いりこの島、伊吹島も見え、東方には四季の花で有名な紫雲出山も見える。
目の前の海岸は透き通ってきれい。
ここから歩いて数百ｍ西へ行くと愛媛県との県境。
県境の表示のすぐのところに閉店した菊家の建物が残されている。
１０９３軒目で訪問した。
さらにその前に、同じ場所に丸佐屋という旨いうどん屋があった、
１０１３軒目で訪問したが、これらの店がかっての最西端の店だった。
観音寺市豊浜市箕浦２４９５－１ セルフ 無休 ６：００－１５：００
０９０－８６９４－７５２７ P多数
＊食後１時間以上経過して店主から電話があった。音楽なども聴いていて
気づかなかったとの事で携帯は使用可のようです。店主はは２７歳と若いです。