丸亀市内から県道２１号線を西に。突き当たりの右角に店はある。
北に行けば、すぐのところに讃岐塩屋駅がある。
店の幟の牛すじうどんやかしわ天うどん、さらに中華そばの表示を見るとどこか見たような
感じが。
そうだここは６８５軒目の訪問店「喰うかい」http://blogs.yahoo.co.jp/kiyoshikuroda/44877857.html
の兄弟？店だ。
朝８時の開店のちょっと後なので僕の他には客一人。
メニューは多岐に渡っているが、僕は朝食として定番のかけうどん１７０円を注文。
天ぷら類は全く無いので、とても怖そうな顔をした店主に恐る恐る「天ぷらはまだですよね？」
と媚びるように言う。ところがその怖そうな顔をした店主は予想外に「注文してくれたらすぐ揚げますから」
と気さくに言ってくれるではないか。では遠慮なく「アジフライ御願いします」と言った。
店主はさらに「ちょっと待ってもらうことになるけど」と恐縮そうにおっしゃる。
こちらとしては、願ったりかなったり。茹でたての麺に、揚げたてのフライが食べれる。
できあがったかけうどん１７０円とアジフライ１００円はいかにも旨そう。
麺はコシもしっかりあり、麦の旨みを凝縮したおいしいうどんとしか言いようがない。
ダシもイリコが効いた味で、ほのかな甘みもあり僕の好みの味。
アジフライも熱々サクサクふわっとしていて旨みが伝わる。
２７０円でこんなに素晴らしい朝食をいただけるのは讃岐だけ。
怖そうな店主に、「美味しかったです。どちらも。」と言うと
怖そうな店主がニコっとして「有難うございました」。まったく怖い人ではなかった。
★★だと思います。
丸亀市天満町１－６－１３ セルフ 水曜定休 ８：００－１５：００ １８：００－２４：００ P８台