いっぱい食べました🍖
アメリカでBBQというと、燻したブリスケット肉を指します。
テキサン（テキサスの人）は家庭でもBBQピットでブリスケットを焼くとか。上手に焼けて一人前のテキサン！カウボーイハットを、被れるとかなんとか…🤠
さて、気づけば、テキサス内のBBQをいっぱい食べました！随時更新にて、まとめてみたいと思います😊どのお店もそれぞれ特徴があって美味しいので、これ頼んで！！な私のおすすめメニューに👑をつけて、書いてみたいと思います！！
⭐︎Smokey Mo’s BBQ オースティン
BBQ界のファーストフードのような？
凝っているお店は、ハーブ香る🌿…味付けだったりするわけですが、こちらは塩コショウ的なシンプルな味わいでした。
訪ねたお店は、とても綺麗でした✨平日は朝7時から開いているの凄いですね！朝食からお肉😳！？
👑チキンがトロトロで美味しかったです😋
⭐︎Gatlin’s BBQ ヒューストン
落ち着いて食べられるお店。綺麗でおしゃれ✨
👑チキンとポークリブが両方とも、とろっとろで美味しかったです😋味付けが良い！
⭐︎The Pit Room ヒューストン
大人気！駐車場がいっぱいで大変💦
どれだけ美味しかったかを忘れました😅
⭐︎The Salt Lick Driftwood店 オースティン
雰囲気最高🍇Driftwood店が特に良いみたいです🙌お隣がワイナリーです🍷
👑バイソン🦬とチキンが、ハーブが香る味付けで最高でした🌿
⭐︎MEANWHILE オースティン
ビブグルマンに選ばれたフードトラックで販売するBBQです。お肉よりサイドが、どれも凝っていて美味しかったです🤣ただし、辛いものが多いかも？
素敵なブルワリーの中にあるのが良い👍
⭐︎Rudy’s BBQ ヒューストン
👑プライムリブ 潤いたっぷりのステーキ肉がおいしい😋
⭐︎Buc-ee’s あちこち
👑塩味がついたブリスケットが美味しい😋
持って帰って、ご飯と食べたい時のブリスケットです🍚
⭐︎TERRY BLACK’S BARBECUE オースティン
大大大人気！駐車場がいっぱいで停めるのが大変です💦それから、行列に並んでオーダー💦
でも、行列していても進むので、何をオーダーするか考えている間に自分の順番が来ます🙂↕️
👑ブリスケットが、とろっとろです！！
ここのブリスケットはやはり別格だと思います✨
お近くに来たら、絶対寄った方が良いです👍
