食の幅を広げる活動
継続中です🐟
Whole food marketというスーパーで牡蠣を買ってみました。高かったです😭確か、11ドル。
どれくらい入っていたかというと…
まさかの四つ😵💫！！
ただし、大ぶりではありました。
容器の中、ほぼ水ね🤪
白だしで味をつけてワカメと蒸しました。
味は、薄いのですよね〜🤔
日本の牡蠣のようなコクがなかったです🦪
だから、ニューオーリンズで食べた、バター、チーズたっぷり乗せが、こちらの牡蠣にはよく合うのだな〜と↓🤔
そもそも、イカを買いに行ったのですが、オープン直後に行ったため、イカが凍っていて出せないのよと。凍っていても買いたかった😖
溶けるまで15分とのことだったので諦めてしまいましたが…失敗しました🫠↓イカは美味しいのです🦑
次にトレジョ（無いの知っていたが、用事があった為）→H-E-Bに行きましたが、イカ、タコなし😖！！
そもそも、美味しいイカはCentral Marketで買ったものでした。みなさん、どこでイカを買われていますか？？
イカ、できればタコも買いたいところですが、なかなか出会えません…🥺🫠
H Mart（韓国系スーパー）？
99 Ranch Market（中国系スーパー）？？🤔
魚介を買うのも一苦労🇺🇸
ちなみに、サーモンはどこでも買えます😑
あと、ナマズ、タラ、金目鯛のような魚。ムール貝。
魚コーナー以上です🎤🫡
日本人には寂しいラインナップです😔
