こんにちは
木曜日担当です。
先週は野菜の保存方法をご紹介しました。
レタス類の野菜を冷蔵庫で保存してるのに、少ししんなりする事があります。
レタス類は何でもこの方法でシャキシャキにすぐ復活します。
レタスを水洗いし、用途に合わせお好みの大きさに切り、ぬるま湯につけます。
シャキッと元気になったら水気を切ります。
レタス・サニーレタス・グリーンリーフ・サラダ菜類はこの方法でいけます。
ぜひ、皆さんも試してみてください。
私はテレビを見て、温めるとしんなりすると思い信じれなかったんですが、試してみると本当にシャキシャキになり感動しました
