元気なスタッフのブログ -4ページ目

明けましておめでとうございます(*^_^*)

明日1月7日から営業いたします。
今年もよろしくお願いたします。
今年もお客様の笑顔にたくさん出会える一年でありますように
スタッフ一同、努力いたしてまいります。

1月・2月の「シェフおまかせコース」

メインディッシュ(魚)
この時期は特に美味!カジキマグロのシンプルグリル
 
カジキマグロのグリル アンチョビソース フレッシュハーブ添え

メインディッシュ(肉)
肉料理は・・・ギリシャの伝統的な煮込み料理「スティファド」
 
牛スネ肉とペコロスのスティファド
詳しくは
http://www.spyros.biz/menu/cmc.html

ご来店を心よりお持ち申し上げます。

ギリシャの伝統菓子「クラビエデス」

「クラビエデス」

ギリシャでクリスマスらしいムードを感じるのは、
店頭に並ぶクリスマスのお菓子が目立ち始めるころ。
真っ白な粉砂糖がたっぷりかかった香ばしいクッキー


「クラビエデス」はアーモンドクッキー
サクサクした軽い食感で優しいバター風味のクッキーです。
この時期だけの限定販売です。

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今年も残り少なくなりましたが今年最後のイベント
【クリスマスイベント】が開催されます。
是非、遊びにきてください。
2012年12月17日~25日まで
上記期間にお食事して頂いたかたに抽選で
お食事券やギリシャワインなどプレゼントをご用意しています。

ご来店を心からお待ちしています。

「シェフおまかせコース」(11月・12月)

「シェフおまかせコース」
内容はHPでご紹介していますがお写真ですべてご紹介します。
2013年1月は新たなシェフメニューになりますので
12月だけのメニューです。

【 前菜盛合わせ 】
 

【 季節野菜のサラダ 】

エビのサラダ

 

【 ス ー プ 】

カボチャのスープ

ギリシャヨーグルト添え

 

【 メインディッシュ 】

( 魚 料 理 )

舌平目と青菜のカダイフィロール

赤パプリカとバジルのソース

 

( 肉 料 理 )

豚肩ロースとマルメロの煮込み

 

【 パ ン 】

小ネギとディル、フェタチーズのパン
 

【 デザート盛合せ 】

 

【 食後のお飲み物 】

コーヒー または 紅茶

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今年も残り少なくなりましたが今年最後のイベント
【クリスマスイベント】が開催されます。
是非、遊びにきてください。
2012年12月17日~25日まで
上記期間にお食事して頂いたかたに抽選で
お食事券やギリシャワインなどプレゼントをご用意しています。

ご来店を心からお待ちしています。