企画を立てないで、その店はやっていけるのか？ でお話しした
日替わり定食の話。
どうやって、企画しているんでしょうね？
お店に座って考えていると閃く？とか？
寝ているとカミサマから天啓が来る？
お客さんが常に、これを食べたい、って教えてくれる？
たぶんどれも違いますよね。
そのお店、マーケティング？企画？販促？そんな言葉なんにもやってない、勉強していないと
思いますよ。きっと。
でも、目新しい、ちなみに店、ぼろいです。（ごめんなさい、固有名詞出さないどこ）
いえ、ほんとにぼろい 古い、もちろん飲食店としてこぎれいです。
なので店構えでいかない。サービス・・・・・・特に（笑）
おじちゃんとおばちゃんがやっている。
なんで、そんなに日替わりが考えられるのでしょう？
多分、雑誌とか見ているんじゃないですか～
あと、料理本とか、、
料理番組とか・・・・・・。
正解！
そうでしょうね、きっと。
だったら、あなたはなぜ雑誌とか○○本とか○○番組から
ぱくらないのでしょう？
